公司新聞
“智慧餐飲”----厲行節約、反對浪費
2021-02-20




    一粥一飯,當思來之不易;一絲一縷,恒念物力維艱。2020年8月,習近平總書記對制止餐飲浪費行為作出重要指示。他指出,要進一步加強宣傳教育,切實培養節約習慣,在全社會營造浪費可恥、節約為榮的氛圍,盡管我國糧食生產連年豐收,對糧食安全還是始終要有危機意識,全球新冠肺炎疫情所帶來的影響更是給我們敲響了警鐘。
    2月19日,公司辦公室人員前來市場研發部,希望能利用智慧餐飲(微信小程序),針對公司食堂就餐后的食物浪費現象,希望能有個合理的解決方法。以實現按需定量,按量計價等供餐模式,實施精細化管理,實現按需采購食材,精準備貨,防止因過量采購食材造成浪費。
    市場研發部針對這個方案,推出一款微信點餐小程序,員工只需在程序中提前進行點餐,食堂根據訂餐數量進行食材采購,精準備餐,確保有量有節,既不浪費又滿足了用餐者需要,大大節省食堂經營成本。同時根據訂餐信息可追溯出每項備餐依據,減少人力統計時間,提高運營效率,使食堂運營模式更加現代化、數字化。
    餐桌文明、珍惜糧食是中華民族的傳統美德,“厲行節約,反對浪費”是社會進步的體現,更是社會主義核心價值觀的重要內容。

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